В Орле изъяли и утилизировали около 65 кг недоброкачественных рыбных деликатесов

Кроме того, были грубо нарушены условия хранения пищевых продуктов. Температура в холодильной витрине на несколько градусов превышала установленные производителем нормы хранения, часть товара, находилась на открытом прилавке при температуре окружающей среды.

- Небезопасная продукция (омуль х/к, теша чавычи, нерка х/к, нерка г/к, чавыча, филе чавычи, филе чавычи свеже-соленое, икра чавычи крупная элитная, белуга х/к) общим весом 64,5 кг была снята с реализации и впоследствии утилизирована, - рассказали в пресс-службе управления Россельхознадзор по Орловской и курской областям.

По результатам контрольно-надзорного мероприятия виновное лицо привлечено к административной ответственности, предусмотренной ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.