Информационно-аналитическое интернет-издание Орловской области
интернет-издание Орел-регион

В Орловской области с реализации снято 69 кг некачественного мяса и мясной продукции

Это данные за третий квартал 2018 года.

Проверки проведены в отношении 72 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Исследовано 107 проб мяса и мясной продукции. 0,9% проб продукции не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям (1,7% - за аналогичный период 2017 года)

- Наиболее часто выявляемые нарушения - реализации скоропортящейся продукции с нарушением температурного режима и не полный объём сведений, нанесённых на маркировку. По результатам рассмотренных дел об административных правонарушениях виновные лица привлечены к ответственности в виде штрафа на общую сумму 231 тысяча рублей, - рассказали в управлении Роспотребнадзора по Орловской области.

Добавим, что с реализации снято 69 кг мяса и мясной продукции, находившейся в реализации без маркировки, без документов подтверждающих качество и безопасность.


Автор: Александр Трубин
11 октября 2018 21:35
Короткая ссылка на новость: regionorel.ru:443/~avZvh
Комментарии


Актуальное видео
25.03.2024 17:05:00
Подпишись на «Орловскую правду» и стань участником розыгрыша призов
Наш паблик
Архив газет

Новости