Семиклассник из Нарышкино Дима Сеин вырастил тыкву-победительницу

Воспитанник Орловской станции юных натуралистов Дмитрий Сеин вошёл в число победителей конкурса «Всероссийское опытническое задание».

Семиклассник из Нарышкино Дима Сеин вырастил тыкву-победительницу

Орэнж Колон

- Почему именно тыква, а не привычные огурец или картофель? - спрашиваю у Димы.

- Вот именно поэтому, - улыбается победитель. - С огурцами и картофелем многие экспериментируют, а тыква меньше известна. И ещё она - вкусная и полезная.

Парень знал, что работа на опытных делянках потребует много усилий, но не предполагал, что все летние каникулы плюс май придётся холить и лелеять каждое семечко. Кстати, семена тоже не с неба упали и не в соседнем киоске были куплены.

- В Орле нужные нам семена мы не нашли, а условия конкурса требовали определённых сортов, - рассказывает педагог дополнительного образования Орловской станции юных натуралистов Маргарита Сеина, которая является руководителем проекта вместе с методистом Орловской станции юннатов Еленой Ивановой. - Пришлось заказывать в Интернете из Москвы. Сто рублей - за пять семечек.

Проверка тыквы

Названия сортов красивые, но сразу не выговоришь - записала их под диктовку по слогам. А Дима как настоящий аграрник выпаливает их запросто, скороговоркой: «орэнж колон» и «свит коб».

- «Орэнж колон» - это ярко-оранжевая тыква с такой же красивой мякотью, - с увлечением рассказывает Дмитрий и с гордостью показывает мне аккуратные экспериментальные плоды. - А «свит коб» - зелёная тыква с более жёлтой мякотью и приятным ореховым ароматом.

Пять минут на отдых

Дмитрий вместе со своими руководителями должен был изучить правильность технологии выращивания тыквы и определить, насколько приспособлено это растение для орловских почв.

Юный натуралист Сеин признался, что нередко приходилось жертвовать свободным летним временем в пользу тыквы. Пока ростки были маленькие и нежные - шла борьба с сорняками. Потом полив по расписанию. Как только тыква окрепла и пустила плети, их надо формировать. Дальше - установка сетки для плетей. И такая щепетильная забота до бесконечности.

- А как же погулять, в футбол погонять, на велосипеде с ребятами покататься? - спрашиваю я. - Хватало времени?

- Да, хватало - пять минут на отдых, - смеётся семиклассник. - Шутка, конечно. Время на отдых оставалось, но хотелось бы и побольше. Но я не жалею потраченного времени, потому что мы победили.

Экзотическая тыква прижилась на орловской землеТыквы Димы Сеина удивили московских экспертов Федерального детского эколого-биологического центра, который проводил конкурс. Специалисты оценили не только методику выращивания и профессиональное описание всех этапов эксперимента. Орловский натуралист не поленился и вместе со своими руководителями обратился за помощью в ОГУ им. И.С. Тургенева на кафедру ботаники, физиологии и биохимии растений, чтобы глубже изучить выращенные плоды в лаборатории. На специальном оборудовании Дима проверил уровень содержания аскорбиновой кислоты и сахарозы в тыкве.

Диетологи утверждают, что тыква - диетический продукт и что она снижает уровень плохого холестерина. Но семикласснику Диме ещё рано задумываться о лишнем весе и холестерине, а вот на вкус он тыкву распробовал. И даже поделился одним несложным рецептом.

- Из тыквы получается отличный пирог, но с ним надо долго возиться, - говорит школьник. - А вот тыквенное пюре - это просто. Очищаете тыкву от кожуры, разрезаете на кусочки, отвариваете с полчаса в воде, измельчаете в блендере или другим способом. Добавляете по вкусу то, что нравится: соль, сахар, мёд, варенье… Я люблю сладкое. Вкуснотища!

В мужских руках

Когда из Москвы пришло сообщение о том, что орловский натуралист победил в конкурсе, Дима даже не поверил. Семиклассника Сеина приглашали приехать в Совет Федерации на церемонию награждения.

- Совет Федерации меня поразил, - делится со мной Дима. - Огромные пространства, шикарные люстры, мебель, всё в золоте. И необыкновенная чистота везде! По-моему, с чистотой даже немного переборщили (смеётся).

Со всей страны были приглашены только 16 ребят. Удивительно, что среди них всего четыре девочки. Значит, аграрное будущее страны - в надёжных мужских руках.

Победителям вручили дипломы и … семена. Но не простые, а элитные: огурец, помидор, картофель, арбуз, морковь, свёкла и другие. Будут они использованы в дальнейших конкурсах или победители посадят их на своём огороде - решать только им.

Орловский натуралист в Совете ФедерацииЯ не сомневалась, что после победы в таком конкурсе Дмитрий в будущем выберет профессию аграрного направления.

- Нет, не уверен, - удивил меня юный натуралист. - Вообще я уже много «примеривал» на себя профессий. Как-то думал о специальности архитектора, но у меня ещё есть время, чтобы сделать окончательный выбор. А участвовать в конкурсе мне понравилось. И если ещё решусь на такой эксперимент, то выберу арбузы. Знаю, что в нашем климате их непросто выращивать, но тем интереснее.


Достижения

Золотую медаль Министерства сельского хозяйства РФ получила Орловская станция юных натуралистов - за развитие кадрового потенциала в области сельского хозяйства.

Автор: Ирина Почиталина
6 Ноября 2019 10:34

Комментарии



Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений