Сергей Блинов имеет высшее юридическое образование и работает в органах прокуратуры 19 лет. В течение 5 лет занимал должность прокурора Северного района Орла, а также 7 лет являлся старшим помощником прокурора области по правовому обеспечению и взаимодействию с законодательными (представительными) и исполнительными органами власти области и органами местного самоуправления.