Основная цель проведения мероприятия - профилактика нарушений требований законодательства на предприятиях общественного питания, улучшение качества предоставляемых потребителям услуг, предотвращение возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, обмен мнениями по вопросам снижения со стороны надзорных органов административного давления на бизнес.
- В ходе круглого стола была достигнута договорённость о продолжении работы по информационному взаимодействию между управлением Роспотребнадзора по Орловской области, общественными организациями и предпринимателями, совершенствованию механизмов профилактики нарушений санитарно-эпидемиологических требований и законодательства о защите прав потребителей, - сообщили в управлении Роспотребнадзора по Орловской области.