Юным орловцам предлагают испечь «Гостинец для защитника»

Участникам нужно будет испечь 2 изделия из любого вида теста (одно для выставки, другое для дегустации) и написать «Письмо солдату», участвующему  в специальной военной операции.

Принять участие в конкурсе-выставке могут учащиеся 7-11 классов школ и учреждений среднего профессионального образования г. Орла и Орловской области. Работы конкурсантов оценит компетентное жюри, а выпечка по рецептуре победителей будет изготовлена на базе комплекса общественного питания Президентской академии в Орле и передана бойцам СВО вместе с письмами всех участников конкурса.

15 февраля в 12.00 по адресу: г. Орёл, ул. Октябрьская, д.12 (РАНХиГС) состоится дегустация, определение и награждение победителей. В рамках мероприятия гостей также ждёт тематическая сервировка столов с элементами полевой кухни, выставка экспонатов музея Великой Отечественной войны Президентской академии в Орле и концерт с творческими номерами студентов.  

Для того, чтобы принять участие в конкурсе, необходимо:

1. Отправить заявку на участие в конкурсе на электронный адрес konkurs-technology@mail.ru до 14 февраля 2025 года.

2. Испечь «Гостинец для защитника» из любого вида теста. Это могут быть пряники, коврижки, печенье, крекеры, галеты и т.п. Испечь нужно 2 изделия: одно для выставки, другое для дегустации.

3. Написать «Письмо солдату».

Организатор конкурса: кафедра пищевых технологий, сервиса, торгового и таможенного дела Президентской академии в Орле. Подробности по телефону: 8 (903) 881-80-36.

Мероприятие проводится в рамках празднования 80-летия Победы в Великой Отечественной войне и Года защитника Отечества. Победители конкурса награждаются именными дипломами и памятными подарками, участники получают сертификаты об участии.