Накануне Нового года Управлением Роспотребнадзора по Орловской области вместе с правоохранительными органами было выбрано 13 проб вкусной продукции. По результатам лабораторных исследований 2 пробы не соответствовали по микробиологическим показателям, 4 пробы по повышенному содержанию сорбиновой кислоты и органолептическим показателям, то есть по вкусу, запаху и консистенции. На икру, которая продавалась без сопроводительных документов, наложен арест.
Региональное управление Роспотребнадзора обращает внимание покупателей на то, что если на маркировке икры лососевой зернистой баночной в качестве производителя указываются ООО «Жемчужина Камчатки» (Камчатский край, Соболевский район, р. Коль, ул. Степная, 5) и ООО «САХАЛ» (Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Горная, 13), то данная продукция является фальсифицированной, так как предприятия-изготовители по указанным адресам отсутствуют.