В современных реалиях динамика производства основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в стране продолжает увеличиваться. За период январь-октябрь 2023 года (в % к январю-октябрю 2022 года) наблюдается рост по таким видам продукции: сливки - 121,2; ракообразные мороженые - 119,9; мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в т.ч. для детского питания - 117,2; сыры - 116,3; филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное - 114,8; мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в т.ч. для детского питания - 113,3; рыба мороженая - 112,2; свинина замороженная, в т.ч. для детского питания - 109,0; рыба, включая филе, копченая - 108,0; свинина парная, остывшая или охлажденная, в т.ч. для детского питания - 104,3; продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) - 105,0; изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания - 102,5.
По мнению эксперта Среднерусского института управления - филиала РАНХиГС Натальи Батуриной, целенаправленная и четко ориентированная работа по ключевым ориентирам развития Агропромышленного комплекса страны, направленная на импортозамещение, позволит повысить самообеспеченность внутреннего рынка и удовлетворить внутренний спрос.
