Вопросы возникли к кафе «Мангал-House» и «Для друзей». Первое заведение на платформе популярной доставки предлагало шашлык и люля-кебаб из бларанины, шашлыки свинины, говядины и телятины. При этом сопутствующих ветеринарных документов на сырьё для блюд не было. Кроме того, у предприятия отсутствует регистрация площадки по реальному адресу деятельности, а предыдущее предостережение владелец кафе проигнорировал.
В кафе «Для друзей» предлагали жаркое из баранины, плов по-узбекски, шашлык из бараньих яблочек, люля-кебаб из баранины и свинины, но тоже без ветеринарных документов.
Хозсубъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушений ветзаконодательства.
«Отсутствие ветэкспертизы создает серьёзные риски для потребителей: бруцеллез, сибирская язва, массовые отравления сальмонеллой, листерией, кишечной палочкой, токсинами и остатками ветеринарных препаратов», — отметили в территориальном Управлении Россельхознадзора.
