Попова считает это социальным достижением.
В соответствии с российским законодательством учащиеся 7-11 лет общеобразовательных организаций должны 1 раз бесплатно обеспечиваться горячим питанием. Постановлением правительства Орловской области №16 от 3 февраля 2014 г. (С изменениями от 13 мая 2021 г., Постановление №262) бесплатное двухразовое питание должно предоставляться обучающимся 7-18 лет из числа детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, а также обучающимся с ограниченными возможностями здоровья.
По мнению эксперта Среднерусского института управления - филиала РАНХиГС Елены Меркуловой, основной путь обеспечения детей здоровым питанием в школе - использование системного подхода, заключающегося во внедрении во всех образовательных учреждениях страны единых требований к организации питания. Для этого были разработаны и введены в действие региональные Стандарты оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений. Именно это и привело к таким быстрым положительным результатам, которые отметила глава Роспотребнадзора Анна Попова в своем выступлении на Петербургском международном экономическом форуме.