В образцах полутвёрдых сыров были найдены антибиотики, а также масла и жиры на растительной основе, что свидетельствует об использовании при изготовлении продукции немолочных видов сырья.
- ООО «Брасовские сыры» было признано виновным в совершении административного правонарушения. Сумма штрафа составила 50 тыс. рублей. Организация подала апелляционную жалобу. Суд оставил первоначальное решение без изменений, - рассказали в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.