В орловской больнице нашли фальсифицированный творог

Специалисты провели исследование продукции ООО «Торговый дом». В твороге «Свеженка» нашли микробную трансглутаминазу.

Также в пробах была снижена массовая доля белка - 11,42% вместо 16%. Вышеуказанные факты свидетельствуют о производстве удешевлённой фальсифицированной молочной продукции.

- Прекращено действие декларации о соответствии продукта. Информация о выявлении некачественной продукции направлена в прокуратуру. Дополнительно написаны информационные письма в адреса владельца и поставщика продукции, - рассказали в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Автор: Александр Трубин

Фото: ya.ru

20 октября 2022 11:25

Короткая ссылка на новость: regionorel.ru:443/~LPKIb

Комментарии