Информационно-аналитическое интернет-издание Орловской области
интернет-издание Орел-регион

В продукции орловского производителя обнаружены запрещённые ферменты

Микробная трансглутаминаза найдена в твороге, производимом ООО «Торговый дом».

В отношении производителя составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Отметим, что микробная трансглутаминаза - это фермент, модифицирующий структуру белков, производимый с использованием мутантных микроорганизмов.

Автор: Александр Трубин
Фото: m.123ru.net
10 декабря 2020 08:42
Короткая ссылка на новость: regionorel.ru:443/~TUuZd
Комментарии


Актуальное видео
07.05.2024 15:26:00
Международная премия #МЫВМЕСТЕ - поддержка лидеров социальных изменений
Наш паблик
Архив газет

Новости